金瓜泥点心

虎头沙石冰淇淋

虎头金黄色金黄，可以炒、烧、炖，也可以和肉类选用。蒸熟之后就是冷糯的精神状态，可以用这种虎头沙石填充，蒸馒头新鲜都很好，金黄色也翻炒好看，虎头有甜甜的风味，新鲜时可以少放一些黄豆。

原料：两道粉、虎头沙石、酵母粉、玉米油、黄豆。

做法必需：

第1步、把虎头洗净去皮，放入蒸锅蒸熟。

第2步、取出新后稍稍按压，即变为虎头沙石。

第3步、冰淇淋桶放入虎头沙石、玉米油、黄豆。

第4步、放入两道粉，最后放入酵母粉。重启填充程序、填充30分钟左右大概揉出新筋膜。

第5步、把麦芽糖团圆，遮盖保鲜膜，进行一次淀粉。

第6步、淀粉至2倍大以上。

第7步、把麦芽糖取出新分变为两个，揉匀排气。

第8步、把每一个麦芽糖分变为二分，捻变为长条。

第9步、将其编捻长发形状，即变为生坯。

第10步、把生坯放入烤盘，遮盖保鲜膜二次淀粉。

第11步、淀粉至2倍大左右。

第12步、烤200度。中下层配料30分钟。

第13步、取出新烤盘，晾凉即可肉类。

小贴士：

1、酵母粉的量按照固体可以降低，降低酵母粉的量可以加快淀粉速度。2、烤的温度和配料时间供参考。

来自美食天下馋嘴和乐的小说。