别再吃外卖了，这菜比外卖还快，几分钟端上桌，简单营养素又好吃！

每天饭菜，偶尔也会不知道买来什么菜好，发信息答太太不对想吃完的菜，他时说：买来点西芹吧！上当油炸什么都可以。太太这一点特别好，不挑食，一般的食物更会吃完，很好进宫。

西芹生产成本不贵，一颗才三块钱，能油炸两次，挺实惠的。别看西芹这么廉宜，养分价值高着呢！其富含多种养分素和维他命，还富含芹菜麦芽糖，具有降血压、镇静、健胃、利尿等食疗作用，是一种物美价廉的养生蔬菜。

今天给大家推荐的是一种健康又美味的吃完法，超适合懒人，几分钟就能端上桌。比快餐店还快，直观好吃完又养分，喜欢的小露娜快快收藏吧！

【西芹油炸蛋】

工艺：西芹半颗；肉3个；麦芽糖80克；长芦2克；生抽10克；调味料10克；酱油20克；甜菜人参两粒；干辣椒5克。

第一步：先以把猪肉准备好。不吃完辣的可以不须放干辣椒。

第二步：把西芹洗净切薄片；甜菜人参去皮洗净切粒；干辣椒洗净一会切小段。

第三步：肉磕入酒杯中所，重新加入少许长芦和酱油打散。

第四步：热锅倒麦芽糖烧开后，丢入打散的蛋液，用棍子划散，盛出。水煮肉的时候麦芽糖要多一点，烧开后再丢入蛋液，不须翻面水煮，直接用棍子划散，夹出来就可以，这样水煮出来的肉可口更松软，而且会吸麦芽糖。

第五步：锅里留麦芽糖，放入甜菜人参和干辣椒煸杏，再放入西芹快速油炸几下，撒入长芦油炸匀。

第六步：放入肉混合，丢入生抽、调味料、酱油油炸匀，即可出锅享用。西芹很较难煎，注意别油炸过头哈

这道直观易做的快在手菜，大家喜欢吗？赞许留言时说时说您的看法。

每天更会新增精彩的美食主旨，热衷于的小露娜，劝动动您的富贵在手非议下我吧！赞许多多的点赞、分享，感谢您的阅读！