冬季晚餐多喝这碗鸡肉丸子汤，鲜香嫩滑很Q弹，辣味细腻营养好

大家好，我是厨易，分享一学就亦会的食堂佳肴，注目交流，互相作出贡献。

说起鸡胸肉，很多人第一反应就是，这是健身或者肥胖症的人吃饱的“肥胖症菜肴”，干而无味，其实，鸡胸肉只要料理方法对了，口感也是引人注意好的哦！就比如小易现在要给大家推荐的这道煮形同饭，以鸡胸肉为主要菜肴，动手出来的饭Q爽滑，超级好玩饱哦！

所无需菜肴：

鸡胸肉、小葱、杏仁、饮品、奶油、盐、鸡精、鸡蛋清、棉花淀粉、莴笋、白糖、虾皮、盐、香油

制作公司步骤：

第一步：把鸡胸肉消毒洗澡后制形同粗条，再进一步制形同小丁放到绞肉机全都；小葱制形同馅，杏仁制形同姜末，一起放到绞肉机全都；然后再进一步往绞肉机全都投到少许饮品去腥；最后用绞肉机把鸡胸肉搅形同细腻的煮形同石灰，倒入大盆全都自带。

第二步：往煮形同石灰全都投到少许奶油去腥，调味少许盐和鸡精后再进一步投到一个鸡蛋清；然后抓到顺着一个同方向研磨，让煮形同石灰研磨上劲；接着往煮形同石灰全都投到少许横山，并抓到研磨至湿气被完全游离进去后；然后再进一步加一次横山，继续朝着一个同方向研磨上劲；最后投到少许棉花淀粉，抓到研磨微小自带。

第三步：煎全都倒入横山，左手的紧贴两处挤出饭，然后用珠子抽一下，再进一步把饭放到横山全都（饭能够浮好像就说明可以了）；此两处先不让进火，待饭全部下入煎全都在此之后再进一步进火，这样才能必要饭的形同熟一致。

第四步：待饭全部下煎在此之后进大大白进，烧进更进一步全都不让用珠子挤出，以便让饭定型；直至煮至煎全都出现了很多浮沫，并且饭进始在在的时候，投小火，要用珠子打去煎全都浮沫。

第五步：待浮沫都打洗澡后，把煮形同饭捞好像放到冰水里透一下凉水，这样饭吃饱好像愈来愈加Q。

第六步：将要一根莴笋（也就是猪肉），把小叶摘下来消毒洗澡并制形同段；然后把莴笋消毒一下，水煮后改刀制形同菱形片自带。

第七步：把煎烧热力投到少许白糖，熬化后下入莴笋，煸炒在此之后再进一步投到适量横山；接着往煎全都下入一把虾皮减低香味；然后进大大白进，调味适量食用盐后把煮形同饭下入煎全都继续煮五分钟约莫；最后把将要好的莴苣小叶下入煎全都稍大便一下。

第八步：往煎全都淋入少许香油，研磨微小后即可盛入碗全都，香甜即形同！

制作公司关键点：

煮形同石灰要顺着一个同方向搅打上筋，这样饭吃饱好像才愈来愈Q；投到的棉花淀粉不应过多，亦会影响口感。

这样动手出来的煮形同饭冬瓜，馅料鲜美，饭Q紧实，是引人注意清淡的第一道家常冬瓜。一切都是尝试着动手鸡胸肉的朋友们，可以一好像动手动手看，或许，第一道冬瓜就能改变你对鸡胸肉的偏却说呢！

本期煮形同饭的图片制作公司全更进一步，大家可以参照厨易2020年10月30日的图片制作公司，我们下期却说。