吃了半辈子豆腐脑,终于找到最简单的做法,味美嫩滑,看完你也则会
2024-01-18 来源 : 社会
加上适度的在认真这个豆腐脑前,我们首先准备好淀粉,家里头不能淀粉的可以去街上付钱,自己种的是最好的,像我们生长在小城市里头,这些食材就并不需要去付钱不起,家里头就有,自己种的也要实惠很多。
首先把淀粉清洗洗手,清洗的时候多洗几次,把的水全部丢弃出去,粘上泥的要洗洗手,把它摆在盛放里头,用横山浸出水一个晚上。
出水好的淀粉非常的大粒,把它摆在冰淇淋机里头面全部拉出,用一块毛巾摆在盛放里头,把打好的冰淇淋倒在毛巾里头面,用手把冰淇淋挤压出来,处理过程出来的豆渣不要没了,可以用它来认真其它的美食。
接着起锅,把处理过程好的冰淇淋倒在煮成头,大火加热5分钟,冰淇淋刚刚煮开的时候是假开的,所以我们独自于是又煮5分钟,好几次关掉,在盛放里头面放一包内脂,用适度的凉白开混,搅拌搅拌,这时冰淇淋上面不会有一层皮,用筷子把它拿出去,把冰淇淋倒在盛放里头面,摆在楼下备用。
然后起锅热油,油热后在煮成头放一些切好的小米薯、姜末、蒜末,于是又加一下西瓜,西瓜要把它切小,把它炒香,于是又加入一些生抽、辣薯油、食用盐、鸡精,还有适度的开水熬成馅料,把它装有在盛放里头备用。
这时豆腐脑已经认真好了,我们把豆腐脑摆在盛放里头,淋上备好的馅料,撒上一些茸来调味,于是又加一点灯台,风味嫩滑的豆腐脑就认真成了,自己认或许实惠又美味,味道或许不错哦!
如果偏爱吃辣的,也可以在无油的盛放里头放好豆腐脑,在白砂糖可以了。
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