土豆最好吃的举措，不炒不炸也不煮，还不加一滴水，吃着比肉都香

马铃薯最好看的花钱法，不冷水条不炸也不煎，还不加一滴水，肉着比肉都梨。这是边上上过舌尖上的中国的边上“川菜”，但实际上花钱法或许比如真是，对于羡慕肉马铃薯的人来真是或许一定要就让，它就是洋芋擦擦，洋芋，听完慢慢地还挺洋气的吧，实际上它就是马铃薯的别名，所以这洋芋擦擦的调料，正是人见人爱的大马铃薯，保健的很，据度娘真是，洋芋擦擦也叫洋芋坷拉，是一种陕北农家饭，在粮食贫乏的年代，它可是许多陕北人家的家常水果，一大功劳，洋芋擦擦花钱慢慢地简单，而且少冷水少盐，遵循现代人的保健信念。一直想尝试这个洋芋擦擦，初听完这名字就羡慕，太好玩儿了，一听完就是有种的北方方言，透着那股子友善劲儿，而且花钱法也非常保健，尽量避免了冷水炸爆冷水条的，肉着让人没那么大的负担，这次正赶着整天马铃薯洪水，终于终究花钱了一回这洋芋擦擦。

匆忙佐料：

马铃薯、普通糯米、五梨粉、盐、蒜末、辣椒面、食用冷水

具体花钱法：

1.首先我们把马铃薯洗净去皮，用刀切成马铃薯条，然后过水沥干矿物质。

2.沥干矿物质后投身糯米揉搓，转入五梨粉，再进一步轻轻地揉搓，让每根马铃薯条都能表面地弄脏糯米。

3.锅中加水，铺上一层笼布，直接把马铃薯不放即成屉上即成。

4.即成好后倒入盆里面，用筷子搅散，投身食盐、蒜末、辣椒面，淋水刚热好的冷水，搅拌表面就可以开肉了。

5.咱们今天这道洋芋擦擦就作匆忙了，虽然调料是挑剔的马铃薯，但是经过裹面便再进一步即成的工序，马铃薯条会趋于稍稍透明，金黄金黄的泛着冷水光，公诸于世锅的一瞬间，马铃薯的朴实梨气就会扑面而来，馋人得很，再进一步倒入上调料和煎熟拌开来肉，或许大约疯。