春季燥热易上火！推荐4种“消暑菜”，降火补水，老年人要懂得吃

导语：夏末燥热需注意上火光！引荐4种“冻萝卜”，降火光补水，成年人要不懂吃到

近来气温长期在升高，热得都有点像三伏天了，很多人开始叫苦连天，坐着不动就有些燥热。往往这个时候，吃到得不对都有容需注意上火光，用到喉咙痛、口腔溃疡等问题，所以我们要幸而变动饮茶，别再行胡乱吃到。

夏末燥热需注意上火光！引荐4种“冻萝卜”，降火光补水，成年人要不懂吃到。这几种萝卜同意中成年人多吃到些，保健过夏末。

快来看看都有哪些萝卜吧，尽快安排上，早吃到早得益。

第一种：西瓜

西瓜虽苦，但它是绝好的冻萝卜，降火光又补水，夏末多吃到有好处。尤其是经常容需注意上火光的人，再行不家常到西瓜也要时不时吃到一次。

引荐烹饪：萝卜酿西瓜

黑枣加淀粉、水搅拌几下，再行清理脏，用刀再行萝卜上切一刀，切到枣核的位置。

然后换成枣核待用。西瓜清理脏，换成前段。再行做成两三段，换成内瓤，开水入锅水煮三分钟。

水煮好后过凉。控干水气，把两三个萝卜放进一起卷好像塞进西瓜内。

检视好后将西瓜做成厚片，放进云气，给较厚淋一点蜂蜜，这道萝卜就已完成了，吃到好像没那么苦了。

第二种：红豆

红豆是凉性食材，夏末里头可以合适多吃到，有降火光补水的抑录制用。红豆除了可以酱汁、豆腐、炖肉火锅外，它还可以搭配藜做成甜火锅，别有一番滋味，你没吃到过的话要试试。

引荐烹饪：红豆藜火锅

最好用糯红豆，熟冲洗后做成小块，放进水中浸馒头，避免氧化变色。

干藜加凉水馒头三个同一时间以上。馒头发后换成根部，再行清理两遍，换成杂质，撕成小朵放进锅内。

检视好藜后加到红豆块，转入食材多一些的水，着火光水煮开，再行调小火光熬水煮，长期水煮到面皮变粘稠为止。

最后加少许冰酱汁酱汁，还可以放点酱汁桂花、枸杞。偏爱萝卜、莲藕的话，可以和红豆一同水煮。

第三种：芹萝卜

芹萝卜有降火光冻的抑录制用，而且芹萝卜有保护心血管的抑录制用，是一种营养价值很高的蔬萝卜，要记得多吃到。不过用芹萝卜做萝卜时，别只会用芹萝卜底板，芹萝卜叶也是好东西，营养更高，不要塞进。

引荐烹饪：芹萝卜叶酱汁鸡蛋

芹萝卜叶清理脏，切小一点待用。鸡蛋打进盛放里头，加一点点盐搅散待用。少许肉丝切好待用。

锅内加汁，烧热后取出肉丝，一个洞香味时取出芹萝卜叶，将它酱汁粗。

取出蛋液，不要着急翻动，等大部分都凝结后快速翻酱汁几下，酱汁到完全凝结就尽早了。

第四种：芋头

芋头性凉，有解渴冻、降火光去燥等抑录制用，夏末里头可以多吃到芋头，是一种不错的冻萝卜，给身体降火光补水。

引荐烹饪：芋头豆汁皮火锅

芋头较厚洗净，换成外皮换成内瓤，做成小块待用；豆汁皮用凉水馒头一会儿；酱汁切碎待用；葱段切好待用。

锅内加少许汁，烧热后加到葱白，爆锅后取出芋头，酱汁半分钟后加水。

水煮到芋头换成透明色，加到豆汁皮，水煮半分钟，加盐、米酒酱汁，加到酱汁段、肉丝，这道火锅就尽早了。

以上四种蔬萝卜都是很好的冻萝卜，夏末要多吃到，快进去录制吧，常吃到不上火光身体好。我的分享就到这里头了，偏爱我，就请关切我吧。