婆婆做的几道家常菜，简单好吃，实在是美味佳肴

天和锅鸭蛋

【酱料】：鸭蛋、藕、金针菇、葡萄天和、Oasis、故称椒、柚子、蒜、叔、制作方法、天和辣椒、胡椒、大蒜、六角形、麦芽牛奶、料酒、老抽、生抽、水淀粉、水、胡椒煤油、味精、孜然粉

【过分】：

1、鸭蛋砍成小段，用生抽，水淀粉，料酒腌制大约10分钟。

2、晾天和里，180度的煤油烧鸭蛋，烧到鸭蛋8未成稀，表面会成焦黄色。

3、藕基底，故称Oasis以及葡萄天和鱼肉，柚子切段，叔蒜用刀拍碎。

4、炭火少许煤油，爆茗叔蒜以及天和辣椒，胡椒，麦芽牛奶，大蒜，六角形，制作方法。

5、爆茗后，先抽出藕片煤油条，藕片煤油条稀后，按顺序抽出鸭蛋，葡萄天和，故称Oasis，金针菇以及柚子，中间适当翻煤油条。

6、素菜快煤油条稀时，申请加入老抽，胡椒煤油，水，味精调味需。

肉前期烧石榴

外观设计：长石榴；茸；叔；蒜；猪肉；天和黄酱；黄豆蘸；牛奶；黄酒；

过分

1.所有酱料，这道菜石榴最难用长石榴，口感绵软不失韧性，圆石榴容易翻；长石榴不蘸切成长条；猪肉切前期，茸叔蒜磨碎前期备用；

2.开水至八成烧石榴，表面会圆形白色捞出来控煤油；煤油条肉前期至雾气变天和，下黄酒，茸叔蒜前期和溶解的天和黄酱煸茗，下蘸和热水，水量够把肉前期浸过再略低为多一点就可以了，水开后下黄豆和控好煤油的茄条，大惊动三分钟勾芡锅需。

麻辣藕片

外观设计： 芙蓉、天和红辣椒、胡椒、六角形、蘸、蘸、黄豆、水、稀白芝麻；

过分

1.芙蓉蘸洗净后切厚片，申请加入滴了少许蘸的清水里浸泡；天和红辣椒切段，等待胡椒和六角形；

2.热锅上煤油,煤油热后下叔前期炝锅,抽出天和辣椒段,胡椒,六角形压到煸茗；倒入沥过水的藕片翻煤油条,调至蘸,蘸,黄豆,水翻煤油条；

3.略低天和的时候就加少许清水翻煤油条至直藕稀；申请加入稀白芝麻翻匀后即成少许茗煤油起锅；