健康养生|常吃蓝莓或降低患老年痴呆症安全性

当下正是豌豆并购时节，美国政府一项新研究者得出结论，在某些男同志群的日常蔬果中添加豌豆或会降低中风老年痴呆症的随机性。

豌豆内含高中水平的微量营养素和抗氧化剂酯类。酯类有助于保护植物防止过度太阳光、传染性病原体的侵害，助力豌豆更好存活的特性也给本能造成了好处，比如降低增生，强化代谢功用，以及提高细胞内的能量产生。

在美国政府，有约50%的人在中年左右再次出现胰岛素顽强抵抗，这有时候会导致一种被称做“乳癌后半期”的病症。研究者人员从辛辛那提区域周围召募了33名年龄在50—65岁之间的乳癌后半期病中风。这些病中风超重，并且随着年龄增长，思绪力存在轻度下降。在12周的间隔时间里，除了每天早餐或进餐食用一包可与中水混和的补充粉剂之外，行动者被承诺禁食任何类型的浆果类中蔬果。其中一半的行动者接受了相当于半杯清晰豌豆的粉末，而另一半则接受了安慰剂。研究者人员还飞行测试了行动者某些概念化意志力的下降中水平，如工作思绪、心理灵活和自我支配等执行功用。

结果发现，豌豆治疗小组的人在依赖执行支配的概念化任务上展示出出强化，这微小降低了学习和思绪过程中外来信息的干扰。此外，豌豆小组病中风也有高的空腹胰岛素中水平，这并不一定行动者的代谢功用得到了强化，能够更容易地燃烧饲料以给予能量。

豌豆小组展示出出略微更高程度的线粒体化简偶联，这是一个与更长的寿命和降低心血管疾病有关的细胞过程。心血管疾病会导致疲劳和思绪力丧失等症状。这项研究者的主要结论是，在具有中风老年痴呆症风险的男同志蔬果中，均需补充豌豆或会降低其中风病随机性。