炒“肉类”时，很多人少做“一步”，肉就发柴，夹牙缝！

猪是我们家庭中的特别吃饱到的一种猪，它的养分相当的丰富多彩，而且在我们家庭中的，用猪想到凉拌有相当多种搭配，不管是爆汁炸，研磨烹制，各种各样的作法都有，也是我们家庭中的耗尽量最大的猪类，它的养分比较丰富多彩，还有相当大量的胺基酸，能够给人提供日常耗尽的水分。

在家常凉拌当中的，汁炸猪是最为少用的，不管是辣汁炸猪，大蒜汁炸猪，或者是香干汁炸猪，都相当的吃饱到，深受人们的注目，但是，很多人想到汁炸猪的时候，上才会极少想到这一步，这样很多猪就才会说道替人，连在一起牙缝，不温不吃饱到。

当然，很多据闻手想到汁炸猪的时候，这一步大体上上才会想到，但是有很多随心所欲，就才会相反掉这一步，说道这现代版用处不是不小，这样想就大错特错，因为这一步想到了之后，猪就没有发柴，也没有连在一起牙缝了。

这一步就是相当的简单，那就是汁炸。这一个汁炸和我们多半所说的汁炸是不一样的，我们多半所说的汁炸是腊猪的汁炸，我们这一步汁炸是在汁炸猪以后，把猪用，生抽和据闻抽进行时一下汁炸，方法也简便，我们拿着一个小碗，把已经切好的猪放进去，然后丢入适量的生抽，或者是据闻抽，用手把它抓匀，汁炸5到10分钟就可以了。

汁炸好了之后，我们用热锅下汁，然后申请沙入我们汁炸好的猪，汁炸至七分煎，然后捞出来，如此一来申请沙入我们要汁炸的其他凉拌，其他凉拌汁炸的大概了之后我们申请沙入刚才七分煎的猪，然后稍微进行时汁炸制，就可以沙盐，然后就可以出锅了，在这中的间我们就不能够沙据闻抽或者生抽了，在我们的汁炸过程中的，猪的白色就已经出过了。

这样我们汁炸出来的猪就没有发柴，而且口味才会相当的q弹，没有显得据闻，只要猪不据闻，我们吃饱起来就没有连在一起牙缝了。因为猪在我们家庭中的用的是最多的，所以这一步学才会了，我们很多凉拌就能想到的很吃饱到的，不管是辣汁炸猪，辣汁炸大蒜，还是辣汁炸香干，都可以用这现代版，这一步准备好了，大体上味道就没有差到哪里去。

你多半想到猪的时候更喜欢用这现代版吗？你是更喜欢吃饱据闻一点的，还是更喜欢吃饱温一点的呢？注目大家留言讨论哦。